Spaanse catering

Spaanse catering, in de vorm van vele soorten overheerlijke tapas, brengt uw gasten direct in zomerse sferen.

Topkwaliteit catering volgens Van Benschop

Voor lunch en brunch, catering evenementen, feest catering, catering bedrijven, kok aan huis of kerstdiner: u maakt uw gelegenheid extra feestelijk met onze catering service!

Dit buffet bestaat uit:
  • Spaanse ham en worst soorten
  • Manchego (schapenkaas) in knoflookolie
  • Gemarineerde olijven
  • Overheerlijke tonijnsalade met paprika en ui
  • Diverse soorten versgebakken brood
  • Huisgemaakte kruidenboter
  • Olijventapenade
  • Aïoli, knoflook mayonaise
  • Mini scampi’s gebakken gamba’s in knoflookolie
  • Gegrilde kipspiesjes met medium piri piri saus
  • Gebakken gehaktballetjes, medium gekruid
  • Huisgemaakt tomaten-paprikasaus
Dit buffet bestaat uit:
  • Pincho’s
  • Gamba’s
  • Chorizo worstjes
  • Spaanse gehaktballetjes met tomatensaus
  • Gegrilde speenvarken met rozemarijn
  • Kipvleugels met olijven en tijm
  • Gemarineerde champignons
  • Tortilla
  • Gemarineerde olijven
  • Aïoli
  • Tapenades tomaat/olijf/paprika
  • Serranoham
  • Chorizo
  • Gemarineerde artisjokken
  • Spaanse tomatensalade
  • Stokbrood
Dit buffet bestaat uit:

Koude tapas:

  • Spaanse ham en worst soorten
  • Carpaccio salade met pesto, pijnboompitjes en rucola
  • Gemarineerde olijven
  • Manchego (schapekaas) in knoflookolie
  • Spiesjes mozzarella en sud ’n sol tomaten
  • Diverse soorten vers gebakken brood
  • Huisgemaakte kruidenboter
  • Olijventapenade
  • Aïoli

Warme tapas:

  • Gebakken gehaktballetjes, medium gekruid
  • Huisgemaakte tomaten-paprikasaus
  • Aardappel tortilla met knoflook, paprika en ui
  • Mini scampi’s, gebakken gamba’s in knoflookolie
  • Champignons met knoflook en oregano
  • Pollo de Jerez, malse kipfilet met een saus van Sherry
  • Patatas bravas met knoflookmayonaise
Dit buffet bestaat uit:
  • Tapenade van paddestoelen
  • Bruschetta met olijven en zongedroogde tomaatjes
  • Asperges ingerold in Prosciutto
  • Gemarineerde mammoet olijven
  • Peppersweets gevuld met roomkaas
  • Knoflook garnalen
  • Mozzarella in pesto gemarineerd
  • Vers gebakken focaccia en ciabatta brood

Andere catering opties

Voor lunch en brunch, catering evenementen, feest catering, catering bedrijven, kok aan huis of kerstdiner: u maakt uw gelegenheid extra feestelijk met onze catering service!